一个天津的风味小吃,在北京的王府井开店,让全国网友给骂了一通。这操作真是神奇。而真正让这个事件上热搜的原因,其实并不是狗不理的味道,而是这个王府井店处理差评的操作。他们直接报警,而且,临时注册微博,以狗不理集团的身份让拍摄视频的作者和自媒体道歉。
这真的很吓人。可实际上,并没有什么作用。因为警察不会因为他是大集团下属的饭店就偏向他,人家连立案都没有立案。因为这显然跟刑事沾不上边。哪里有人说包子不好吃而被警察传唤的呢?视频的拍摄者也表示,没有接到任何关于警方的通知。
显然,这轮危机公关并不是很成功。而狗不理集团接下来的操作可就有点辣眼睛了。他们直接解除了这家地处王府井加盟店的合作,目前,这家店已经关门停业。相信,就是视频拍摄者也没有想到狗不理会这么处理。他也只是想表达一下,王府井的老字号并不是很好吃,没有达到老字号应该有的味道而已。怎么就给人搞停业了呢?
就连很多的吃瓜群众也说,这狗不理有点过了吧。加盟店报警也好,还是私自处理不良评论也好,不也是为了维护集团的形象吗?只不过人家的方式有些过激而已。可集团这样丢卒保车的,是不是有点让底下人寒心啊?
如果我是狗不理集团的公关,我一定先出来为王府井店的错误行为道歉,道歉也是要说明他们私自处理,也有集团管理不善的因素。然后完全可以搞一个现场视频,邀请比较有影响力的自媒体到店,看看到底是有什么不好,到底是有哪些不足。一个餐饮行业,有些不足是很正常的,这么一出事就报警,继而就关店 。那有多少家加盟店够您关停的呢?
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